Unser Konzept

Wir versorgen unsere Ernteteiler mit einem breiten Angebot von gesunden LEBENsmitteln aus ökologischer und regionaler Produktion: Gemüse, Fleisch und Wurst. Diese werden auf umwelt- und bodenschonende Art und Weise hergestellt.
Das historisch bewährte bäuerliche Wissen und Handwerk bilden gemeinsam mit den neuesten Erkenntnissen der ökologischen Landwirtschaft unsere Grundlage.

Was uns dabei wichtig ist:

  • eine auf den Erhalt der Natur ausgerichtete Wirtschaftsweise
  • schonende Bodenbearbeitung in der Gärtnerei
  • Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und Erhöhung des Humusgehaltes
  • Einsatz von effektiven Mikroorganismen und Mulch im Gemüsebau
  • Einbeziehung von weiteren Prinzipien der Permakultur
  • Geschmack und Inhalt (Mineralstoffe und Spurenelemente) unserer Erzeugnisse
  • faires Erzeugen und fairer Handel („Fair Trade“) im eigenen Land
  • eine angemessene Vergütung für die Leistungen unserer Produzenten
  • die Zusammenarbeit der Ernteteiler mit den Landwirten
    Es besteht für alle die Möglichkeit, sich auf dem Feld, bei der Erweiterung der Infrastruktur, in der Organisation und Verwaltung oder bei sonstigen Arbeiten einzubringen.
  • ein reger Informationsaustausch mit interessierten Menschen innerhalb und außerhalb der SoLaWi
  • vielfältiges, landwirtschaftliches und ökologisches Erleben für Kinder und Erwachsene, um den Bezug zu Tier, Pflanze und Erde herzustellen
  • Natur und Umwelt sollen Allgemeingut sein, wir unterstützen zusammen mit vielen bewussten Menschen den Freikauf von Grund und Boden.
Image
Image
Gemeinschaftlich getragene
         Landwirtschaft
  vor den Toren Rostocks
Gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft
vor den Toren Rostocks
Quick Links
Unsere Ernte
Rechtliches
Kontakt
Postanschrift
Schäferei Freytag/SoLawi Rostock
Marineweg 8
18059 Wahrstorf

Telefon

+49 (0) 151 10561092
+49 (0) 38207 767425
Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.